麵包除了之前用麵包機做之外,後來全是借用別人的攪拌機使用,最近有可能沒辦法方便借用了,所以就在找攪拌機。傳統型好用但太大又太重,而同事用的AO好看小台但實在太貴了,所以就網路上找呀找,突然看到BOSCH的攪拌機,一眼看到就喜歡上那個型了,又是德國品牌,馬上查網路分享,感覺都不錯,所以就找來源。結果大概因為是220V,所以台灣沒代理商,只有代購。有了買燈的經驗,所以直接上ebay找了德國賣家,看了一下價格及需求,決定選這台54720型多功能機,但不含絞肉功能(感覺用不太到XD),就。。。下單啦~

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原找到的賣家並沒有寄國外,發信問能不能寄台灣,對方說OK,運費68.25歐元,算算仍划算,所以就下單了,買國外的東西通常價差都被運費跟稅金吃掉了。。雖然寄了DHL,但仍等了三個星期才到貨,有點久,比米國和英國來得慢一些。。。結果被扣了1121元稅金

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塞了一堆紙,這台沒有玻璃製品,所以OK啦

 

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大大一箱,10kg左右

 

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配件功能,但這台下面那排的都沒有

 

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真的是太美了,PO到FB社團,一堆人也在問這台,不少人也很心動。。。XDD

攪拌機模式,共有7段速度可用,依材料選擇適合的速度

 

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所有配件,除一般攪拌機功能,還有切片切絲機及果汁機的功能,真正多功能機

 

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切片切絲模式

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果汁機模式

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再來就等著接完220V插座後就可上路了~~~

未列的部分就有使用時再來看囉。。。哈哈

終於有時間用了,先打個果汁解渴一下,果汁機模式,底座要卡好開關才有做用,上蓋有鎖扣,可防止運行中脫落,不錯的設計.

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蠻快的,一下子就好了

 

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再來是麵團了,細細的一支攪拌棒,和傳統型大小差很多

 

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攪拌盆有上蓋可蓋,也有投料口,很方便

 

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還不太熟,和傳統型打起來較沒力,但還OK

 

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再來切片,露營回來,營地主人送一堆生薑,先切片後冷凍保存

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一下子就切好了。。。

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麵包這次以酒釀桂圓測試,看起來合格。。XD

 

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Ellis Lin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

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  • 麗玉
  • 你好.找了好久有用這機型的朋友請問馬力夠嗎?打出薄膜要多久.售價幾歐.故障率高嗎?謝謝
  • 這台900W,打膜約15-20分。當初好像買182歐?折台幣約8000初,現在歐元貶不少,應便宜不少。
    至於故障率,因為也用沒幾個月,目前都還不錯用,常打麵團及果汁,覺得夠我使用:)

    Ellis Lin 於 2015/04/05 11:54 回覆

  • 阿竹
  • 你好'有幾個問題請教.這機型的攪拌機馬力夠嗎?看它的揉麵桿很細ㄟ .800克的粉量要多久時間能打出薄膜.謝謝
  • 這台900W,其他型號有更高馬力。當初也覺得揉麵桿很細,適應幾次才熟悉
    和傳統型比較起來,傳統型快又夠力,但就是佔空間又重,所以選擇小體積的,另一款AO太貴,而BOSCH在電動馬逹上(手工具)有不錯的評價,所以選這台
    目前最大只打過700克的粉,約15-20分可出膜。此型打一陣子要稍整理一下麵團,因為揉麵桿細,會跑上去,推下來再打(用文字很難說XD),整體居家使用是不錯的多功能機。

    Ellis Lin 於 2015/04/05 12:04 回覆

  • Claire
  • 你好
    我也買了這台攪拌機 還在適應中
    想請問你大概用多少速度打呢?
    我覺得他1~2的速度真的很慢耶
    你打麵糰的時候是用幾呢 謝謝^^
    上次試打 成糰後用2打了十多分鐘 還沒看到薄膜
    加油後又打十分鐘居然就打過頭了
    跟傳統型的打起來感覺差很多 需要很多時間適應 XD

  • 現在都跳過一1速(轉速上去後調2),主力2速,中間3速再調回
    中間若麵糰跑上去時會停下整一下再打
    傳統型真的簡單多了,所以打完都順便打一杯果汁XD

    Ellis Lin 於 2015/06/03 08:15 回覆

  • Claire
  • 太感謝你的回答了! 努力練習中~~~ 呵呵
  • 芳芳
  • 你好~
    不好意思,想請問你方便給我當初買BOSCH這台攪拌機賣家的網址嗎?
    當初買8000初是有含運含稅嗎?總共是花多少$買???
  • Sorry,我是自己在德國eBay上面買的,時間太久資料已查不到
    當時是211.1歐元加運費68.25歐元共279.35歐
    進台灣被抽了1100的關稅.歐元跌的時候買會更划算

    Ellis Lin 於 2015/07/31 12:45 回覆

  • 紛紛
  • 跟你請教一下,最近也買了同一台用來揉麵團,請問我加奶油後,打出薄膜但很久(有一次打超過40分鐘了)都不成團,尾端部分會散在鋼盆底部,這樣對嗎?
  • 會不會粉和油水的比例不對?
    現在使用較熟了,你可試試轉速1打到底..或中途切到2一會兒再切回1
    比例對的話應15分就有膜出現了

    Ellis Lin 於 2016/01/20 19:48 回覆