目前分類：手工胖 (8)

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現在很少在嘗試新東西，所以胖沒什麼新，不過最近做了太陽餅，感覺還不錯（自我感覺良好。。ＸＤ）

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太陽餅

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轉眼又半年，記錄這半年胖多少，放圖照騙一下。

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半年多來漸漸隨風去，重新開始～

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烤箱溫控壞掉後，換了Dr.Good，空間變大很多，所以一次可丟２糰麵團，最近較常在做，順便再丟一些照片混篇數XD

絕大部分都是參考Carol 自在生活 ，所以要配方直接到Carol的網站上看就很清楚囉.

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Dr.Good 蛋糕 麵包

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這二個月密集的玩胖，除了剛好有同事教學相長，另外從社團中也獲得不少，尤其有樓下咖啡店的攪拌機及專業烤箱支援下，功力增進不少，把麵包機都丟了（因為壞了～～ＸＤＤ）

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最近做了很多胖。。。真的吃完後吃到小７的胖都吃不下去，自己的好吃太多了。。。ＸＤＤＤ

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上次的法國雖然烤焦了，但口感評價頗高，這次再次嘗試，不過條件不太一樣，所以結果也不太一樣，但手感大概比較會抓了～～

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本週備好料，時間可配合，就來第一次的法國麵包試做。。。結果好像過頭了。。。ＸＤ

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